Produkty wytwarzamy z mleka tuż po udoju, nie magazynujemy mleka by nie narażać wrażliwego surowca na niepożądane zakażenia mikrobiologiczne. Dzięki temu nasze produkty są bardzo przyjemne w odbiorze konsumenckim, delikatne w strukturze, śmietankowe w smaku.

Sery produkujemy z pełnego, niepasteryzowanego, nienormalizowanego mleka koziego bądź owczego. Dbamy o powtarzalność i wysoką jakość naszych produktów, posiadamy nowoczesny park maszynowy, natomiast jesteśmy wierni tradycyjnym recepturom dlatego w składzie naszych serów nie znajdziecie Państwo nic więcej poza mlekiem pozyskanym od naszych zwierząt, podpuszczką, kulturami serowarskimi, solą oraz ekologicznymi ziołami.

Ukłon ku naturalnym metodom przetwórstwa i ekstensywnej hodowli zwierząt pozwala Nam twierdzić, że wybierając nasze produkty inwestujecie Państwo w lepszą jakość Waszych posiłków co bezpośrednio przekłada się na zdrowie i dobre samopoczucie.